今天來介紹Chill最近在士林夜市附近吃的平價串燒「大村武串燒居酒屋」

離士林夜市滿近的，走路10分鐘之內就可以到達囉！餐廳外觀也非常日式

菜單品項很多，有炒物、冷菜、串燒、湯品、沙拉、炸物、清酒等等

進到店裡非常寬敞，而且在非假日到訪還可以看到滿滿的客人絡繹不絕

可見大村武串燒他們家的不一般，開放式的廚房可以清楚看到料理過程

今天Chill就帶大家一起放鬆享受這家美味的日式居酒屋餐點吧^^

他們家的外觀真的看起來非常的日式

不知道的人還以為我是不是到了日本用餐

餐廳空間也算不小，有吧台的位子可以看師傅料理的精湛手藝

後面也還有滿多空間，若是公司有團體需要包場的話也很推薦

店家的二樓有提供團體的包廂，一個包廂可容納12-15人

但也有最低的消費門檻唷平日是8,000，假日是10,000，要特別注意！

都說是日式串燒居酒屋怎麼能少的了酒呢

但這邊除了普通的酒類之外，很多日本才有的清酒在這也能喝的到唷！！

桌上他們也有提供一個小立牌

有寫上他們這邊最人氣最推薦的幾道餐點，超貼心～

菜單的品項也真的很豐富，你想得到的料理他都有

你想不到的一些特色餐點他也有，尤其是打上星號的料理

可以說是這邊的特色人氣餐點唷！有選擇困難的朋友不妨參考看看囉＾＾

點完餐後很快地我們的飲品就送上來啦！

可樂NT60、日式冷泡烏龍茶NT100

可樂的部分我就不多介紹了

他們家的日式冷泡烏龍茶是用新鮮茶葉做成

連平底都可以看到滿滿的烏龍茶葉，從喝入第一口

就可以感受到他濃濃的茶香味，很適合愛喝茶的朋友

鹽烤菲力牛肉串NT230/2串

看似很傳統的日式串燒牛肉串，但是吃起來卻很不一樣

旁邊的金桔可以讓整個肉串吃起來不這麼油膩跟清爽外

肉本身非常鮮嫩多汁，來這點這串準不會錯：）

玫瑰鹽櫛瓜NT100/2串

在串燒居酒屋除了吃肉外還是要來點蔬菜的

我們點了櫛瓜，外皮烤得又乾又脆，一口咬下裡面的汁也佈滿口中

提供玫瑰鹽，沾著吃讓你吃起來更有層次，多汁的口感也讓他更加清爽

蝴蝶大蝦NT260/2串

蝴蝶大蝦也是來這必點的人氣餐點

烤得酥脆的大蝦上鋪滿明太子醬，而且店員也很熱情教學

新鮮的大蝦可以切一半之後一整隻抽起分時，吃起來方便又不會弄髒手

迷迭香雞腿排NT180

雞腿排其實煎的恰恰好，吃下去會可以吃得到外皮的酥脆

調味本身也是恰到好處，不會太死鹹，非常適合下飯ＸＤ

牛肉大和煮NT180

這道牛肉大和煮真的滿道地的，之前曾去過日本有吃過

馬鈴薯、牛肉、紅蘿蔔還有蒟蒻的大和煮，大村武完全是神還原

牛肉燉得非常入味，肉也給得非常多，吃得超級過癮的，超推薦

帕亞泰炸雞翅NT160

他們家的雞翅跟平常台式料理的那種炸雞翅不太一樣

是用泰國的特殊醬料來先去做醃漬，之後再裹粉去炸

所以口感跟口味也跟我們平常吃到的炸雞翅不一樣，非常特別酥脆好吃

玉子燒NT180

玉子燒煎的超級漂亮的，一層一層的玉子燒吃起來層次分明

上面還會撒上一點羅勒做調味提升蛋本身的香氣，讓美味再次昇華！

老墨薄餅NT260

這個也是在大武村這邊必點的功夫菜呀！

外皮是酥脆的墨西哥餅皮，裡面有滿滿的料

包括洋蔥豬肉等等，撕開的時候還會牽絲～～

口感就更不用說了！酥脆的外皮搭配熱騰騰的日式燒肉醬料

這種特色的料理手法大概只有在這裡可以吃得到唷＾＾

櫻花蝦炒飯NT180

這道炒飯外觀非常的漂亮之外，用肉眼看就可以看到滿滿的配料

櫻花蝦的香氣也被炒香讓樸實無華的炒飯又多了一層香氣跟美味

180元滿滿一大盤，很適合朋友聚會多人一起分食唷＾＾

松阪豬炒水蓮NT180

這道松阪豬炒水蓮吃起來不會太過油膩

透過蒜頭的爆香下去炒的水蓮非常入味

而且給的松阪豬份量也非常大方＾＾

日式炸麻糬NT100/4顆

他們的日式炸麻糬超級讓人驚艷的啦

不像是一般你去燒烤店吃到的那種考麻糬

他們是有在特別裹粉下去炸過之後再加上煉乳

吃得到麻糬的酥脆敢，加上煉乳真的就是最好的甜點沒有之一！

接下來讓我來分享一下吃完後的心得

1.餐點的樣式多樣化，有星號的美食都非常推薦點不踩雷

2.餐廳位子寬敞、很適合朋友、同事去聚餐~

3.餐點採現點現做，每一道菜色美味的程度都很有水準

4.多國的料理都可以在大武村得到很好的神還原超好吃

以上就是Chill推薦的士林超高CP的日式居酒屋介紹囉!

大村武串燒居酒屋－士林店

地址:台北市士林區基河路255號

營業時間:18:00~01:00

推薦餐點:牛肉大和煮、老莫薄餅、迷迭香雞腿排

聯絡電話:02-2883-0777

Chill評分等級:★★★★★

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