美食分享家Chill

 今天要來介紹位於逢甲夜市的超人氣美食『明倫蛋餅』

這家是我還沒來台中玩之前，就有一堆朋友跟我推薦了

標榜少油、少鹽、好蔥、好蛋，讓客戶吃得美味又健康

來排隊吃的人潮也是絡繹不絕，要吃可得等上30 分鐘呢

接下來就讓Chill來趕快跟你介紹一下這家蛋餅店吧^^

他們這邊是要領號碼牌來點餐的!號碼牌上面也有寫好口味

他們這邊有兩個爐在瘋狂煎蛋餅，叫到你的號碼時在跟他說你要的口味

看這煎得金黃酥脆的表皮，加上滿滿的蛋跟蔥!非常誘人

實際上吃起來的口感跟一般的蛋餅確實有差

但是...值不值得你排上30分鐘吃他我就不多評論囉!

接下來讓我來分享一下吃完後的心得

1.價格來說偏貴，蛋餅煎的金黃又酥脆整體表現中上

2.吃起來脆脆的，表皮非常厚內餡卻沒有說很多....

3.要耐心等候，排隊人潮眾多尖峰期大概需要半個小時

以上就是Chill為大家推薦的逢甲夜市美食介紹囉!

明倫蛋餅－逢甲

地址:台中市西屯區福星路546號

營業時間:15:00~01:30

推薦餐點:獨門甜辣醬蛋餅

聯絡電話:0975-791-179

Chill評分等級:★★★

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